1504000    Фермерское хозяйство

1504022«Оператор машинного доения»

                  на базе 11 класса

                  Срок обучения: 10 месяцев

        Оператор машинного доения — работник животноводства, специалист по машинному доению коров, овец, кобыл на животноводческих фермах.

        Обязанности:

  • Машинное доение кобыл, овец.
  • Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.
  • Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.
  • Соблюдение правил машинного доения коров. Подключение и отключение аппаратов, проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль за их работой. Машинное додаивание животных.
  • Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.
  • Разборка и сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними и устранение неполадок.
  • Раздача кормов. Чистка кормушек, коров. Мойка и чистка молочной посуды и уборка помещения.
  • Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или к случке.
  •  Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий в лечении, искусственном осеменении животных.
  • Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.

       Должен знать и уметь:

  • устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами;
  • технику машинного доения; правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов; потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах;
  • методы повышения молочной продуктивности коров; комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока; технику охлаждения молока;
  • признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов; сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
  • правила оказания первой помощи заболевшим животным; правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение; основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.

           Профессиональные качества и умения:

  • аккуратность;
  • физическая выносливость
  • высокая работоспособность;
  • любовь к животным.